4-6 Kişilik                   Hazırlama: 10 dakika, Pişirme: 20 dakika




- Yarım çay bardağı pirinç
- 3 adet domates (büyük boy)
- 2,5 kaşık un
- 1 yemek kaşığı salça
- 2,5 su bardağı su
- Kaşar
- Yağ
- Tuz


Domateslerin kabuğunu soyuyoruz. Ben robota atıp yaptım ama rendeleyerek de yapabilirsiniz. Domatesleri robatta çektirdiğim için sulandı. Tenceremize yağımızı Ve unumuzu ekleyip iyice ezerek kavuruyoruz. Unun kokusu gelince salçayı da ekliyoruz. Salçayı da kavuruyoruz. Domateslerimi de ekliyoruz ve biraz karıştırıyoruz.. Suyu da ekleyip kaynayıncaya kadar çırpma aleti ile karıştırıyoruz. Topaklanma kesiklikle olmamalı. Kaynayınca 2 dk daha kaynatıp ateşten alıyoruz. Tabaklarımıza koyuyoruz. Rendelediğimiz kaşarları da üstüne ekliyoruz. Afiyet olsun.